Archive | 11 décembre 2014

brownies

  60 gr de fruits secs ( noix de pecan, noix, noisettes,) 100 gr de chocolat patissier 90 gr de beurre 90 gr de sucre roux 100 gr de farine  2 oeufs Concasser les fruits secs, (grossiérement) faite les torréfier au four sur une plaque 10 min max à 180 degrés. Faire fondre le chocolat […]

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soupe de cresson

  Voilà une petite soupe bien sympathique quand il fait grand froid dehors . 1 botte de cresson  3 pommes de terre une cuillère à soupe de créme fraiche une noisette de beurre  sel poivre Pour commencer équetter le cresson ,ne garder que les feuilles .     Faire fondre une noisette de beurre dans […]

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